Món gỏi cá mè ngon ngất ngây tại thành phố Hồ Chí Minh

Gỏi cá mè là gì

Gỏi cá mè được xem là món ăn đặc sản của một số vùng miền Bắc như: Thái Nguyên, Bắc Giang, Nam Định, Hà Nội... Gỏi thường được làm bằng cá sống ăn kèm với rau thơm được tẩm ướp hài hòa với các loại gia vị. Gỏi cá là là một trong những món gỏi ngon nhất được nhiều người yêu thích. Cách làm món gỏi này tuy khác đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách xử lý mùi tanh từ cá.

Mỗi loại gỏi sẽ có những cách ăn độc đáo đặc trưng khác nhau. Đối với món gỏi cá mè cũng thế, không chỉ công phu vì phải chuẩn bị nhiều loại gia vị đặc biệt mà còn ấn tượng bởi cách ăn mang tính nghệ thuật.

Trước tiên bạn dùng muỗng múc một ít nước chấm vào chén của mình. Sau đó, dùng lá sung hay lá vọng để gói phần gỏi cá vào giữa. Cuộn lại rồi nhúng ngập trong chén nước chấm, cho vào miệng thưởng thức.

Cái vị ngọt thơm tự nhiên từ cá mè hoà quyện cùng vị mặn mặn, beo béo, cay cay của nước chấm. Xen kẽ trong khoang miệng là mùi hương thơm từ các loại rau thơm khiến người ăn phải ngây ngất khi bùng nổ nhiều hương vị cùng một lúc.

Gỏi cá Anh Khôi, địa chỉ chuyên phục vụ các món ăn hải sản tươi ngon tại TP HCM

Quán gỏi cá Anh Khôi là một trong những lựa chọn hàng đầu của thực khách khi muốn chọn một quán ăn đặc sản mang hương vị Bắc độc đáo tại Sài Gòn, hải sản cực kỳ tươi sạch với không gian bếp mở, quý thực khách có thể vừa thưởng thức trải nghiệm đầu bếp chế biến tại chỗ, quý khách có thể được nhìn thấy những món hải sản sống mà quý khách chọn lựa được chế biến tại chỗ. Không gian quán ấm cúng, yên tĩnh giữa Sài Gòn bộn bề.

Nguồn hải sản đầu vào được chúng tôi tuyển chọn rất khắc khe mang đến cho quý khách các loại hải sản chất lượng, tươi, sạch. Các món ăn hoàn toàn tốt cho sức khỏe, chế biến theo công thức tự nhiên tuyệt đối với nguồn nguyên liệu tự nhiên không hóa chất, không chất bảo quản quý khách có thể an tâm dùng bữa tại quán. 

Gỏi cá Anh Khôi có các món đặc sản như Gỏi cá, Sashimi, Các loại hải sản tươi.

GỎI CÁ tại Anh Khôi là một món đặc sản mang hương vị Bắc, nó khác với rất nhiều loại gỏi cá mà Quý Khách đang ăn hiện tại.

Sự Khác biệt đầu tiên là nguyên liệu đặc biệt tươi, với tâm huyết về ẩm thực và đặt sức khoẻ của người tiêu dùng lên hàng đầu, Gỏi Cá Anh Khôi luôn luôn dùng nguồn cá phải tươi, bơi tại hồ để chế biến.

Sự khác biệt thứ 2 là cách chế biến theo công thức đặc biệt làm cho cá không mất vị tươi mà có thêm các hương vị của gia vị tư nhiên, khác với các loại gỏi cá khác là chỉ để cá không, không có gia vị trộn cá.

Sự khác biệt thứ 3 là nước chẻo (nước chấm) được chế biến theo công thức bí truyền, Có thể chế biến theo yêu cầu ăn vùng miền của Quý Khách, ăn một lần nhớ mãi. 
Hãy đến với gỏi cá Anh Khôi để thưởng thức ngay những món ngon độc dáo các bạn nhé.

GỎI CÁ ANH KHÔI

► Địa chỉ: 178/2 Đường số 8, phường 11, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh

► Điện thoại: 0932655305

► Email: maivankhoa78@gmail.com

► Web: goicaanhkhoi.com

Giờ mở cửa: 10h30 - 23h